EHA27

Diese Erhitzungsanlage ist speziell für die Fruchtsaftherstellung in Kleinbetrieben oder Obst & Gartenbauvereine konzipiert.

• Sehr Bedienerfreundlich
• Hohen Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip
• Auch hohe Viskosität möglich (wie z.b. Tomatensaft)

Der Koaxwärmetauscher erwärmt den Saft. Ein elektronisch einstellbarer Temperaturregler hält die Wassertemperatur konstant. Die Safttemperatur ist über ein Digitalthermometer am Saftausgang bzw. am jeweiligen Abfüller leicht zu überwachen und über einen Stellhahn einzustellen.

Die Erhitzungsanlage EHA27 besitzt keine Saftpumpe und keine automatische Safttemperaturregelung.

Technische Daten:

Elektrische Heizleistung: 27 kW
Elektrischer Anschluss: 3 Phasen / N / PE 400 V AC 50 Hz
Anschlussstecker: CEE 5 pol. 63 A
Anschlusskabel: ca. 5 m
Absicherung: 50 A
Safteingang: NW 25
Saftausgang: NW 25
Saftmenge: ca. 300 l/h bei 80°C
Produktinhalt der Saftspirale ca. 4,5 l
Aufheizzeit: ca. 10 min
Gewicht: ca. 150 kg
Länge x Breite x Höhe: 750 mm x 500 mm x 1400 mm

 Video:

Wasserregler austauschen von JUMO cTRON 16 zu JUMO diraTRON 116

Download:

Betriebsanleitung

Zubehör:

Schwammgummiball
30 mm

Abbildungen und technische Daten sind unverbindlich. Konstruktionsänderungen bleiben vorbehalten.